【金玉坊】手炒醬料 小魚辣椒、蒜味辣椒、干貝小魚、純干貝醬

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來自傳統家庭的秘密配方👏👏

從選材到製作都遵循古法,絕不馬虎👊

非工廠機器翻炒,人工選材、人工炒制、人工控溫

只有這樣才能把每罐醬料都做到極致美味😘

和市面上所有醬料不同的獨特風味

用料豐富、口感紮實更是市面獨有

從家裡到巷弄鄰里再賣到傳統市場裡,最後呈現在您的手裡!!🔥🔥🔥

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📍小魚辣椒

使用台灣沿海所捕撈之鰩魚,新鮮有保證,再以手工挑選大小適中品質好的小魚做為主材料,並佐以同樣沿海捕撈的小卷,與辣椒一起人工拌炒,溫度、時間、作法皆有要求,小魚辣椒特殊的口感和小卷特有的鹹香味,在品質、用料、口味上絕對優於市面上產品!

📍蒜味辣椒

使用台灣椒農培育的特殊品種,相較市面上普通辣椒,我們的辣椒肉厚實、辣度強烈、韻味足夠卻溫柔不嗆,搭配顆顆嚴選的台灣在地蒜頭,以自行研發出的比例進行人工翻炒,開罐時首當其衝的蒜香、搭配接踵而來辣椒味,絕對讓你一口接一口,愛不釋手!

📍干貝小魚

來自澎湖的新鮮干貝,沿海捕撈的新鮮鰩魚,秉持原味的精神,絕不添加防腐劑,也不進行化學漂白,每口每粒都是來自大海的餽贈!搭配辣椒和獨門用料紅蔥酥,入口鹹鮮香辣層層疊疊,咀嚼中散發出的紅蔥酥香味,更是神來一筆、畫龍點睛!

📍純干貝醬

新鮮的干貝、嚴選的辣椒碰撞出來的特殊組合,專為不喜歡小魚或是特別喜愛干貝的朋友們特殊研發,新鮮、高品質是我們的基本訴求,而用料更是不馬虎,即便不開蓋也能從瓶身看出滿滿的干貝,而其味道更是不在話下,同樣加入獨門秘方紅蔥酥,提高香味外更加是把整體味道層次變得更多變!


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